KABAB (kolgrill)

Kolgrillat lammfärs 2 spett, serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

Kolgrillat lammstek bitar smaksatt med lök och svartpeppar. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

En spett CHENJE och en spett JOOJEH. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

Kolgrillat kycklingsfile smaksatt med saffran, lök, färsk citron, röd chili och färsk paprika. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

Kolgrillat lammstek btiar smaksatt med granatäpplesirap, valnötter, lök och vitlök. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

En blandning av CHENJE och JOOJEH på samma spett. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

En blandning av fyra olika kabab CHENJE, JOOJEH, KABAB TORSH och vegetarisk Kabab i en skål. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

Kolgrillat grönsaker (zucchini, paprika, champinjoner, lök, tomat). Serveras med piaz jafari (blandad röd lök med persilja), somak och saffransris. Ingår 1 dl mast o khiar.

En blandning av fyra olika kabab: en spett CHENJE, en spett JOOJEH, en spett KABAB TORSH och två spett VEGETARISK Kabab. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

Kyckling vingar smaksatt med saffran, lök, färsk citron, röd chili och färsk paprika. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår dricka och 1 dl mast o khiar.